寶寶的第一年是成長最快速的時期，為了能讓他頭好壯壯、贏在起點，提供均衡、足夠的營養，是所有爹地和媽咪的責任。而母乳及牛奶的營養價值雖高，但從寶寶四個月大開始，光喝奶水已經無法滿足成長所需，且0歲階段的營養，是寶寶一生健康的根基，也關乎寶寶的腦部及各項動作發展，因此，為寶寶提供成長各階段最適切的營養素，將是您送給寶寶的最佳禮物。 就0歲寶寶來說，添加副食品蘊含著非常重大的意義：
1.藉由副食品的添加，提供寶寶母奶、牛奶以外的食品，一方面使寶寶適應新食物，另一方面，則可培養寶寶接受多元化的食物，以防日後有偏食問題。
2.避免寶寶因長期吃同一口味食物而產生厭食，同時透過不同口味副食品的添加，促進正常味覺發展。
3.寶寶滿四個月大，活動量變大，成長更加快速，單純的乳製品已無法滿足寶寶成長所需，而副食品正可供給寶寶較多不同的營養素，包括蛋白質、鈣、鐵、維生素、熱量等。
4.訓練寶寶咀嚼及吞嚥能力，不但是為斷奶作準備，咀嚼食物時，唾液分泌增加，也會使消化吸收更好；而咀嚼的動作則可促進發音、說話相關肌肉使用發展，有助於語言初期發展。
5.將副食品盛裝於碗或杯中，以湯匙餵食，可以幫助寶寶盡快適應成人的飲食方式。此外，藉由副食品的提供，也可訓練寶寶自行進食，促進手腦的協調性。
蔬果汁先開始
四個月大的寶寶，其副食品應以流質食物為主，所以您可以從水果製成的果汁，或蔬菜製成的蔬菜汁開始。而五穀根莖類則宜從較不容易過敏的米粉開始，待寶寶適應後，再考慮其他的五穀根莖類，如麥粉。
新食物每次只添加一種，適應後再加另一種
對於寶寶初次嘗試的新食物，應採取每次餵食一種新食物為主，以免屆時產生過敏現象，分不出是由哪種食物引起的。
注意皮膚與大便情形
如發現有皮膚過敏或腹瀉之反應，需暫停新食物之給予
漸進式的練習吞嚥
由液體→糊狀→半固體→固體，漸進式的練習吞嚥。剛開始餵食副食品時，應加一倍的開水稀釋，每天餵食一至二次，一次只給一~二湯匙即可。濃度由稀逐漸轉濃，待三~五天之後，確定不會引起寶寶過敏，才可嘗試另一種食物。
嬰兒宜採坐姿或半坐臥姿態
讓寶寶採坐姿，倚靠在嬰兒椅上，或由家人直立抱著，這種姿勢方面餵食，既有助於吞嚥食物，更可避免嗆到。
副食品應裝入碗、杯中餵食
餵寶寶吃副食品時，宜盛裝在碗或杯內餵食寶寶，且最好使用寶寶專用湯匙餵食，可從1/4至1/2湯匙緩慢增加，以慢慢適應成人的飲食方式，而不應裝入奶瓶中餵食。
在餵奶前給予較適當。餵哺時須有耐心
最好讓寶寶養成先吃副食品在喝奶的習慣，以免喝奶後肚子飽了，副食品接受度降低。同時母親須以輕鬆愉快的態度餵食，以免影響嬰幼兒接受程度。
不吃的食物，過一陣子再嚐試
寶寶對於食物的喜好會隨時改變，所以這次不吃的食物，隔幾天再試，寶寶有可能就接受了，所以媽咪可別氣餒。如果您已經知道寶寶愛吃什麼，也可以把寶寶喜歡吃的，加一點在新口味裡讓他嘗試。
不要添加鹽、味精、糖等
製作副食品時，以天然食材為主，勿以大人的口味，添加過油、過鹹、過甜的調味料。
可嘗試讓寶寶自己吃
副食品除了可以滿足口慾、提供營養之外，從寶寶能自己坐穩之後，媽咪可嘗試讓他自己吃，培養其生活自理能力。但您必須有心理準備，也許寶寶會吃得一團亂，所以建議您為他穿上圍兜，並在做以附近鋪上一圈報紙，這樣就不怕寶寶吃得到處都是。
寶寶餐具應注意耐熱度
選購寶寶餐具，應注意品質及耐熱度。因為有些塑膠餐具，遇熱可能會釋放出有毒物質，所以購買時最好多加注意產品上的標示。
沒空做副食品時，市售嬰兒食品也是很好的選擇
忙碌的上班族媽咪，也許抽不出空來做副食品，但可別因此而剝奪了寶寶吃的權利。目前市售的嬰兒食品除了方便現代媽咪之外，也保留了食物的營養成分，是媽咪育兒時的好幫手。
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